10 лучших ресторанов Ханоя

Столица Вьетнама Ханой славится не только великолепной природой, уникальными достопримечательностями и гостеприимной атмосферой, но и прекрасной кухней. В городе представлено несколько сотен заведений различного уровня, в которых помимо традиционных блюд и национальных деликатесов можно попробовать самые разные кулинарные шедевры.

В одном из красивых зданий колониальной эпохи разместился ресторан Green Tangerine, специализирующийся на блюдах французской кухни. Фирменными блюдами заведения считаются устрицы в винном соусе, баклажаны с сыром и лазанья с крабовым мясом. Кроме того, в ресторане представлена богатая винная карта.

Поклонникам итальянской кухни понравится меню ресторана Dolce Vita, одной лишь пасты здесь подают более десяти видов. Порадует меню и любителей морепродуктов, в Dolce Vita подают традиционные салаты с кальмарами и устрицами, рыбу и редкие деликатесы.

Одним из самых красивых и очаровательных заведений Ханоя остается ресторан Wild Lotus. Его зал украшают миниатюрные водопады и водоемы, в которых, как можно догадаться по названию, растут лотосы. Гостям предлагают попробовать самые популярные вьетнамские блюда, в числе блюд немало авторских шедевров.

Гурманам непременно стоит посетить ресторанчик La Verticale, каждое блюдо которого представляет собой неповторимое сочетание изысканных французских деликатесов и многовековых традиций вьетнамской кухни.

Посещение ресторана Emperor станет настоящим путешествием во времени. Его залы украшены резными факелами, а официанты носят национальные костюмы, подобные тем, которые были во времена правления императора. Гостей обслуживают как знатных вельмож, основу меню составляют национальные блюда.

Одним из самых старых заведений Ханоя считается кафе Puku, которое располагается в старинном здании колониальных времен. Главными посетителями кафе остаются молодые люди и туристы, здесь можно вкусно и недорого пообедать за вполне умеренную плату. Среди представленных блюд привычные европейские бутерброды с ветчиной и овощами, тосты, салаты и паста, а также ароматный вьетнамский кофе и прохладительные напитки.

Превосходные тайские деликатесы подают гостям в ресторане Bangkok Hanoi, чаще всего посетители заказывают сладкую колоказию и рис с кокосовым соусом. Отдельного внимания заслуживает оформление ресторана, его стены украшает старинный текстиль, повсюду можно увидеть предметы интерьера ручной работы.

Ресторанчик Nam Phuong напоминает изящную виллу, здесь посетители могут продегустировать самые популярные вьетнамские лакомства, рисовое вино. Среди фирменных блюд есть говяжьи медальоны, цыпленок с острыми специями, рыба, а также пикантные деликатесы, такие как жареные лягушачьи лапки или приготовленные на пару улитки. Кто любит морепродукты, то оценит суп Лао.

Продолжить знакомство с французской кулинарией можно в ресторане Presidents Garden, который был открыт в красивом современном особняке, некогда принадлежавшем известному адвокату. Заведение пользуется популярностью, как у приезжих, так и у местных жителей, которые предпочитают заказывать на обед сочные стейки, овощные салаты и рыбу.

В числе ресторанов, специализирующихся на приготовлении национальных блюд, выделяется Van Anh. Его шеф-повар творит настоящие чудеса, превращая знакомые вьетнамские блюда в неповторимые авторские шедевры. Одними из самых востребованных блюд считаются жареные на гриле креветки с грибами и цыпленок с пряностями, а также суп-пюре из морепродуктов. Кстати, очень дельный рецепт такого супа Вы можете найти на отличном ресурсе -  ittadakimas.ru

А как насчет статей про:

Профиль Admin
День добрый! Меня зовут Алексей и я скромный владелец сего скромного блога. Надеюсь, что тут вы найдете массу интересной и полезной информации, которую я собираю со всего мира.
Посмотреть все статьи Admin →